Croissants
500g farine 60g sucre 40g levure de boulanger 200g beurre 300g lait à température ambiante 1 jaune d'oeufs Pétrir la farine, le sucre, le lait et la levure dans une machine à pain. Mettre la pâte dans un saladier recouvert d'un torchon humide, au frigo...
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